碱性蔬菜有哪些，碱性水果蔬菜有哪些？

碱性食品的说法不正确。一般来说，有碱性食品的说法。碱性食品主要是指食品燃烧后的灰分在水中呈碱性的食品。这种食物含有许多矿物质，如钾、钠、钙、镁等，这些矿物质在水中溶解形成碱性溶液，包括蔬菜、水果、豆类及其制品、坚果等。蔬菜：胡萝卜、牛蒡、莲藕、黄瓜、茄子、生菜、芦笋、生菜、土豆、竹笋、洋葱、花椰菜、蘑菇、野菜、南瓜等
2。水果：香蕉、西瓜、木瓜、芒果、柿子、葡萄等
3。大豆及其制品：芸豆、大豆、黑豆、绿豆、豆腐、豆奶等
4。坚果：杏仁、松子、核桃等
5。谷物及其制品：藜麦、黑麦、荞麦、面条、馒头等。其他：此外，还有从蔬菜、坚果和种子中提取的优质冷榨油，如亚麻籽油、橄榄油、南瓜籽油等。此外，矿泉水、牛奶和茶也属于碱性食物
在日常生活中，注意均衡饮食，以确保身体的能量供应和维生素和矿物质的补充。

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